Превышен лимит товаров для текущего тарифного плана

Мои лучшие рецепты - Поль Бокюз

Мои лучшие рецепты - Поль Бокюз
Paul Bocuse dans votre cuisine

Новое издание книги Поля Бокюза - потомственного кулинара и самого знаменитого шеф-повара Франции - представляет его лучшие рецепты, исконно французские, невероятно вкусные и легкие в приготовлении: петух, тушенный в вине, запеканка с макаронами, клафутти, лимонный пирог и, конечно, разнообразные соусы. 

Поль Бокюз вошел в историю мировой гастрономии как основоположник "новой кухни", главное в которой - натуральные продукты и традиционные методы их обработки.

Он является учредителем самого престиж­ного международного кулинарного конкурса Bocuse d'Or ("Золотой Бокюз"), его ресторан в Лионе уже более 40 лет имеет 3 почетные звезды Мишлен.

В 1989 г. Бокюзу присвоено звание "Шеф-повар века".

Для ми­ровой гастрономии имя Поль Бокюз означает то же, что имя Пьер Карден для мира моды. 

"Этот маленький учебник простой, но хорошей еды и сегодня не утратил свою актуальность", - говорит Поль Бокюз, приглашая читателей насладиться блюдами, приготовленными по его рецептам, и разделить это удовольствие с другими.

 
Автор Поль Бокюз
Издательство АСТ
Год 2012 г.
Переплет Обложка с клапанами
Язык рус
Количество страниц 304 стр.
Иллюстрации Цветные иллюстрации
Вид бумаги Мелованная бумага
Формат 180x255
Доставка в течении 1-3 дней



► Доставка & Оплата ◄


 
| Создай свой интернет-магазин бесплатно!